5 Tage Aveyron —
die perfekte Rundreise ab Millau

Das Hôtel des Causses liegt im Herzen von Millau — einem idealen Ausgangspunkt, von dem aus sich das gesamte Aveyron innerhalb kurzer Fahrten erkunden lässt. Die meisten Sehenswürdigkeiten sind in weniger als einer Stunde erreichbar. Fünf Tage reichen, um die Highlights der Region zu sehen und trotzdem das Tempo zu halten, das echtes Reisen ausmacht — ohne Hetze, ohne Checklistenfeeling.

Tag 1 — Ankunft und der erste Blick auf den Viadukt

Die meisten Gäste kommen auf der A75 an und sehen den Viadukt automatisch bei der Einfahrt. Das reicht für einen ersten Eindruck — aber der wirkliche Eindruck kommt erst von unten. Fahren Sie nach der Ankunft zum Flussufer der Dourbie am Stadtrand. Von dort aus misst das Auge selbst die 270 Meter Höhe zum Fahrbahndeck.

Abends: Millau-Stadtzentrum. Die Fußgängerzone mit ihren Arkadenbögen ist fast unberührt — keine Touristenshops, echte Bäcker, echte Caves. Das Restaurant La Chaleur Nordique im Hotel serviert ab 19 Uhr.

Tag 2 — Gorges du Tarn und das Tal

Die Gorges du Tarn beginnen 30 Kilometer nördlich von Millau. Fahren Sie nach Le Rozier (15 Minuten), wo der Tarn und die Jonte zusammenfließen, und folgen Sie dann dem Flusslauf nordwärts nach La Malène. Die D907 bis Les Détroits ist eine der schönsten Nebenstraßen Frankreichs — Canyonwände rechts und links, Tunnel, schmale Passagen.

In La Malène gibt es die Möglichkeit, die engsten Stellen (Les Détroits) per Boot zu passieren — Barquiers, alte Holzkähne, werden von Fischern gesteuert. Kein Motorenlärm, nur Wasser und Kalkstein. Dauer ca. 45 Minuten, Rückfahrt per Shuttle.

Rückfahrt über Sainte-Énimie, das malerischste der Tarn-Dörfer, mit mittelalterlichen Gassen und einer Klosterruine über dem Ort.

Tag 3 — Roquefort und das Causse du Larzac

Roquefort-sur-Soulzon liegt 25 Kilometer südwestlich von Millau. Die Öffnungszeiten der Höhlen: Die meisten Kellereien bieten täglich Führungen von 9:30 bis 12:00 und 13:30 bis 17:30 Uhr an. Société Roquefort ist die bekannteste — reservieren lohnt sich in der Hochsaison. Die Höhlen haben ganzjährig 8 Grad; nehmen Sie eine Jacke mit.

Nachmittags: Auf das Causse du Larzac fahren. Das Plateau liegt auf 700–800 Metern — eine weite, fast menschenleere Kalksteinebene mit Trockenmauern, Schafherden und verlassenen Templerittenburgen. La Couvertoirade, ein vollständig erhaltenes mittelalterliches Dorf mit Ringmauer, liegt auf dem Plateau und ist in 30 Minuten ab Millau erreichbar.

Tag 4 — Causse Noir und Montpellier-le-Vieux

Montpellier-le-Vieux ist kein Dorf, sondern eine natürliche Felsstadt auf dem Causse Noir — Dolomit-Formationen, die durch Jahrmillionen von Erosion Türme, Bögen und Schluchten gebildet haben. Das Areal ist weitläufig; rechnen Sie mit zwei bis drei Stunden für den Rundweg. Es gibt einen kleinen Sessellift für Menschen mit eingeschränkter Mobilität.

Auf dem Rückweg über den Causse Noir lohnt sich ein Halt an der Corniche du Causse Noir für den Blick ins Dourbie-Tal. Bei klarem Wetter sieht man von hier aus auch den Viadukt in der Ferne.

Tag 5 — Peyre und Abreise

Peyre ist das letzte Erlebnis vor der Abreise. Das mittelalterliche Dorf klebt buchstäblich an der Felswand über dem Tarn, 5 Kilometer westlich von Millau. Vom Parkplatz unten sind es 10 Minuten zu Fuß — durch das Dorf, auf die Aussichtsplattform, und dann der Blick hinaus auf den Viadukt. Dieses Motiv — Viadukt im Hintergrund, mittelalterliches Dorf im Vordergrund — ist das stärkste Bild, das das Aveyron bietet.

Peyre liegt direkt an der A75. Wer anschließend auf die Autobahn muss, verliert keine Zeit. Wer noch einen halben Tag hat, kann noch auf dem Marché de Millau (dienstags und freitags) einkaufen oder das Musée de Millau mit dem originalen Gloves-Handschuhsortiment und dem Ichthyosaurier-Fossil besuchen.